




Di Laura · aggiornato il 17 ottobre 2026
Al Gora Kadan si dorme sul terreno che nel 1930 un principe imperiale scelse per le sue estati a Hakone; la vasca di pietra sul terrazzo della camera si riempie con l'acqua calda delle sorgenti del ryokan.
Il Gora Kadan sorge a Gora, sui pendii di Hakone, nella prefettura di Kanagawa, a pochi minuti dalla stazione dove termina la ferrovia di montagna Hakone Tozan.
La Guida Michelin e Relais & Châteaux contano 41 sistemazioni divise in cinque famiglie; molte portano il nome di un fiore o di una pianta: Ajisai è l'ortensia, Rindo la genziana, Tsubaki la camelia, Matsu il pino. Zangetsu e Meigetsu, due suite dell'annesso, hanno nomi di luna.
Le tre Bettei Suite portano invece nomi dell'alba. Akatsuki e Akebono risalgono al 2021, Shinonome all'agosto 2025: è la più grande del ryokan, 254 metri quadrati per un massimo di sei ospiti; il suo nome, scrive il ryokan, indica l'istante che precede il sorgere del sole.
| Sistemazione | Descrizione | Da sapere |
|---|---|---|
| Bettei Suite Shinonome | 254 m² con sala da pranzo, cucina dove uno chef privato prepara la cena, sauna, stanza del tè, studio e vasca di pietra sul giardino secco, con il monte Daimonji sullo sfondo | Fino a sei ospiti, aperta ad agosto 2025 |
| Bettei Suite Akatsuki e Akebono | 127 e 70 m², vasca termale all'aperto in pietra e sauna a vapore | Aggiunte nel 2021 |
| Annex | Quattro suite (Kakou, Zangetsu, Meigetsu, Senshin) da 48 a 94 m², con vasca di pietra all'aperto | A Meigetsu e Senshin cena e colazione si servono al Kaiseki Kadan |
| Kadan Suite | Da 71 a 91 m², secondo la suite con vasca di pietra all'aperto, vasca panoramica in legno o jacuzzi | Quasi tutte hanno il nome di un fiore |
| Room with Open-air Bath | Da 47 a 71 m², vasca termale all'aperto sul terrazzo o in giardino | Alla Tsubaki la cena si sceglie fra camera e ristorante |
| Standard Room | Quattro tipi da 48 a 71 m², con terrazzo o giardino | Bagni termali comuni e vasca privata prenotabile |

L'acqua del Gora Kadan sgorga da sorgenti private dentro la proprietà ed è una sorgente semplice debolmente alcalina, secondo la classificazione giapponese. Riempie le vasche delle camere e i due bagni comuni, uno maschile con una sauna secca e uno femminile con un bagno di vapore, che alle tre di notte si scambiano: così nel corso del soggiorno ciascun ospite li prova entrambi.
Il bagno di roccia, un letto di pietre naturali che emettono raggi infrarossi, si aggiunge alla piscina e alla Kadan Spa, aperta anche a chi non soggiorna.

Il principe Kotohito guidava il Kan'in-no-miya, uno dei quattro rami principeschi della casa imperiale, quando nel 1930 comprò il terreno di Gora per costruirvi la residenza estiva. Formato a Saint-Cyr, la scuola militare francese, volle una villa all'occidentale, a graticcio fuori e art déco dentro secondo il portale giapponese Ikyu.
Dopo il 1947, l'anno in cui i rami collaterali persero lo status imperiale, il figlio Haruhito ne fece un ryokan e lo chiamò Gora Kadan: l'attività, scrive il comunicato con cui il ryokan annunciò le chiavi Michelin, cominciò nel 1952.
Nelle sale della villa lavora oggi il ristorante Kaiseki Kadan, aperto anche agli esterni. Il secondo piano è del Sushi Kadan, otto posti, dall'autunno del 2023.
Il 4 luglio 2024, nella prima selezione asiatica delle chiavi Michelin, il Gora Kadan ha ricevuto tre chiavi, il massimo della scala. Nel 2026 erano sette, in tutto il Giappone, gli alberghi al livello più alto: fra loro il Palace Hotel Tokyo, l'Amanemu e l'Asaba, un ryokan di Shuzenji, nella penisola di Izu.
Il kaiseki, il pasto in molte piccole portate della tradizione giapponese, al Gora Kadan cambia menu ogni mese. Ai clienti di passaggio il ristorante della villa propone cinque percorsi con nomi di piante e del calendario: Suisen, il narciso, a pranzo in otto portate; Sakura, il ciliegio; Shunsai, cioè verdure di stagione, il percorso vegetariano; Tachibana, il mandarino selvatico del Giappone; Kiku, il crisantemo.
Agli ospiti del ryokan la cena arriva di norma in camera, con una colazione giapponese oppure occidentale al mattino. Chi dorme nelle suite Meigetsu e Senshin cena invece nella villa, al Kaiseki Kadan.

Nei viaggi di nozze in Giappone consigliamo Hakone come pausa termale fra Tokyo e Kyoto, con due o tre notti al Gora Kadan.
Il sekihan, il riso rosso con i fagioli azuki che in Giappone accompagna i giorni di festa, è il modo in cui la cucina del Gora Kadan segna una luna di miele o un anniversario. Ne arriva una piccola porzione a cena, oppure un brindisi, insieme a una fotografia ricordo che il ryokan regala, purché la richiesta arrivi sette giorni prima.
Una notte al Gora Kadan costa in media fra 500 e 700 euro a persona, con la cena kaiseki e la colazione comprese, come nella tradizione dei ryokan. Il prezzo cambia con la stagione e con la camera: le Bettei Suite e le suite dell'annesso costano di più.
Da Tokyo il Gora Kadan si raggiunge con il Romancecar della Odakyu da Shinjuku fino a Hakone-Yumoto, poi con la ferrovia di montagna Hakone Tozan fino a Gora. Dalla stazione il ryokan viene a prendere gli ospiti in auto, gratuitamente, in circa cinque minuti.
Il Gora Kadan è entrato in Relais & Châteaux nel 1991 secondo i comunicati del ryokan, nel 1992 secondo la voce giapponese di Wikipedia. Nel 2002 l'associazione, che allora contava 469 indirizzi, gli ha assegnato il Welcome Trophy.
Nei bagni comuni e nella piscina del Gora Kadan sono ammessi i tatuaggi piccoli, fino a un formato A4 circa. Con un tatuaggio più grande il ryokan indica la vasca privata all'aperto, gratuita per quaranta minuti, oppure la piscina in uso esclusivo, se quel giorno è libera.
Il Gora Kadan Fuji è il secondo ryokan del gruppo, aperto il 20 luglio 2025 a Oyama, nella prefettura di Shizuoka, ai piedi del monte Fuji. Wikipedia in giapponese gli attribuisce 42 suite; nella selezione Michelin del 2026 ha ottenuto due chiavi.
Dal Gora Kadan la valle vulcanica di Owakudani, il lago Ashi e il santuario di Hakone si raggiungono in giornata. Per tre musei, l'Okada Museum of Art, l'Hakone Open-Air Museum e l'Hakone Museum of Art, il ryokan offre l'accompagnamento in auto.
Il Gora Kadan è tra i ryokan che 3L World propone nei viaggi di nozze in Giappone. Questa scheda la firma Laura, Head of Product e travel designer di 3L World.
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